نام علمی : Tr. alexandrinum

با آب و هوای مدیترانه ای سازگار است و بهترین محصول را می دهد ، در شمال ایران بهتر از یونجه محصول می دهد.

ریشه آن عمیق تر از شبدر قرمز و سطحی تر از یونجه است. ساقه آن مدور است و برگها خیلی شبیه یونجه است ( پشت برگ شبدر برسیم 16 – 10 رگبرگ کاملاً معلوم دارد که یونجه ندارد ).

ساقه تا 80 سانتیمتر رشد می کند ( ساقه توخالی است ).  پس از برداشت رشد جدید از جوانه های قاعده هر ساقه تأمین می شود.  شبدر برسیم بهترین رشد را در دمای 12 – 25 درجه سانتیگراد انجام می دهد و در دمای 2- درجه سانتیگراد از بین می رود.

برسیم در دامنه 0 تا 25 درجه سانتیگراد رشد می کند. بعلت کشت متراکم و رشد سریع و برداشت مکرر شبدر برسیم ، این گیاه علفهای هرز را از بین می برد.

گل آن سفید است و برگها بیضی شکل و نوک تیز و بسیار خوشخوراک هستند . دو واریته مهم دارد یکی تابور که از فالی سلکسیون شده است و آب و هوای مرطوبتری می خواهد و دیگری واریته کرمل که از موسکاوی سلکسیون شده و در مازندران بیشتر کشت می شود.

برای کاشت 20 – 25 کیلوگرم بذر در هکتار نیاز داریم. در هکتار تا 10 تن علوفه خشک می دهد و اگر بمنظور بذر کاشته شود تا 1000 kg بذر می دهد ( 100 تن علوفه تازه در 8 برداشت ).